Tajlandia słynie z pysznych potraw tak bardzo, że wiele lokalnych restauracji próbuje odtwarzać tę kuchnię w zaciszu swoich. Często jednak z mizernym rezultatem. Aby zapewnić odpowiedni poziom tajskości potraw, tamtejszy rząd stworzył program Thai Delicious. Inicjatywa ta opiera się na robocie e-delicious, który będzie testował potrawy z całego kraju.
Maszyna wyposażona jest w sumie w dziesięć czujników smakowych. Każda oryginalna receptura posiada unikalną sygnaturę smakową, którą z ich pomocą można bezbłędnie rozpoznać. Możliwe jest to dzięki pomiarowi przewodności poszczególnych potraw, wykorzystując do tego celu różne poziomy napięć testowych.
Maksymalny wynik jaki może osiągnąć danie wynosi sto jednostek. Potrawy, które uzyskają poniżej osiemdziesięciu punktów są uznawane za marne odwzorowanie oryginalnego przepisu. Te, które jednak osiągną lepszy wynik nagradzane są certyfikatem, który można wywiesić w oknie swojej restauracji.
Specyfikacja techniczna urządzenia nie została ujawniona, jednak pewien biznesmen zaangażowany w projekt powiedział New York Times, że e-delicious może być wart około 18 000 dolarów.
(rr)
Kategoria wiadomości:
Inne
- Źródło:
- dailymail
Komentarze (0)
Czytaj także
-
Smart Flex Effector zwiększa czułość robotów
Moduł kompensacyjny, który można zainstalować w już istniejącym sprzęcie, z czujnikami i kinematyką o sześciu niezależnych stopniach swobody,...
-
Kluczowa rola wycinarek laserowych w obróbce metali
Wycinarki laserowe zrewolucjonizowały przemysł obróbki metali, oferując niezwykłą precyzję i efektywność. Dowiedz się, dlaczego są one...
-
-
-
-
-
-
